====== Sauce salade ====== ===== Ingrédients ===== * sel * poivre * moutarde * miel * curry * thym * basilic * vinaigre * huile d'olive ===== Préparation ===== - Ajouter une cuillère à café de moutarde, - puis une petite cuillère à café de miel, - le sel, le poivre, le curry - et mélanger jusqu'à obtenir quelque chose d'un peu homogène. - Ajouter 3-4 cuillère à café de vinaigre - et mélanger vigoureusement. - Ajouter 3 à 4 fois le volume de vinaigre d'huile - et mélanger vigoureusement, jusqu'à obtenir un mélange homogène. - Ajouter le thym et le basilic. Les quantités sont approximatives et dépendent de la quantité de sauce désirée ! Le type de moutarde, de vinaigre, de curry ou d'huile peuvent être choisi selon ses propres goûts ou envies.