Health Booster Coffee

Created Friday 15 January 2016

pour un mug de env. 0.4 l:

• café (par ex. Nescafé en poudre)
• env. 1 cc cannelle moulue (de Ceylan, pas Cassia !)
• env. 1 cc curcuma moulu
• poivre du moulin
• gingembre moulu (quantité selon préférences)
• env. 1 CS beurre (bio) non salé
• env. 1 CS graisse de coco
• env. 1 dl lait de coco
• miel (optionnel)

1) préparer le café

2) mixer le tout

3) enjoy!

- Inspiré de: paleoporn.net/turmeric-coffee

- C'est une façon très goûteuse de manger beaucoup de curcuma. Cf: http://www.sott.net/article/309757-How-to-supercharge-your-turmeric-intake

- Le poivre aide grandement à l'absorption du curcuma.

- Pour MM: on peut renoncer au beurre…

- cannelle: cf. http://www.sott.net/article/244521-Cinnamon-the-blood-sugar-stabilizer