cuisine:viandes:poulet-citron-miel
Poulet au citron et au miel
Ingrédients
Préparation
Marinade et cuisson
Mélanger les ingrédients et faire mariner quelques heures
Enlever l'excédent de marinade et réserver
Chauffer l'huile dans une poêle
Saisir les filets de poulets et les garder au chaud
Sauce
Verser les 2 dl de bouillon dans la poêle
Ajouter le porto et les ingrédients
Porter à ébulition, baisser et réduire de moitié
Saler, poivrer
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cuisine/viandes/poulet-citron-miel.txt · Dernière modification: 2018/07/29 09:08 (modification externe)