Déplacée depuis le playground.

Pour un mug de env. 0.4 l :

• café (par ex. Nescafé en poudre)
• env. 1 cc cannelle moulue (de Ceylan, pas Cassia !)
• env. 1 cc curcuma moulu
• poivre du moulin
• gingembre moulu (quantité selon préférences)
• env. 1 CS beurre (bio) non salé
• env. 1 CS graisse de coco
• env. 1 dl lait de coco
• miel (optionnel)

1. préparer le café
2. mixer le tout
3. enjoy!

• Inspiré de : http://paleoporn.net/turmeric-coffee
• C'est une façon très goûteuse de manger beaucoup de curcuma. Cf : http://www.sott.net/article/309757-How-to-supercharge-your-turmeric-intake
• Le poivre aide grandement à l'absorption du curcuma.
• On peut renoncer au beurre…
• Cannelle: cf. http://www.sott.net/article/244521-Cinnamon-the-blood-sugar-stabilizer